By / 9th abril, 2018 / Sin categoría / Off

Disfrutá de este exquisito menú en tres pasos con bebida:
Entrada: Crepe de calabaza y mozzarella con salsa de puerros o Pastelito de queso fresco y cebollas caramelizadas, con mezclum de hojas verdes y emulsión de mostaza y miel.
Principal: Medallón de lomo asado, con salsa de pimientas y champiñones y mil hojas de papa rellena con salsa de queso, puerro y panceta dorada. O Ballotine de pollo, relleno de jamón, queso y pimientos, crema de salvia y puerro y mil hojas de papas al parmesano.
Postre: Tiramisú o Copa helada con helado de crema americana con compota de malbec y frutos rojos y chocolate con crocante de maní.
Bebidas: gaseosa libre, agua mineral libre y una botella de vino.